Queijo pecorino romano se diversifica para ampliar mercados
- Data: 10/01/2020
O consórcio de produtores do queijo pecorino romano anunciou nesta semana a criação de três novas versões para ampliar a presença no mercado internacional de um dos ícones da gastronomia italiana.
Fonte:
Sul: previsão de chuvas abaixo da média até fevereiro
Conaprole: média de R$ 1,85 do preço do leite pago ao produtor em abril
Compostos lácteos: legislação e aplicações na indústria de laticínios
Quem entende este mercado?
Mais notícias
Mercado do leite: retrospectiva 2020 e perspectivas 2021 [PointCast #33]
2020 foi um ano diferente de tudo que já vivemos, em todos os aspectos. No leite não foi diferente! O setor viu altos e baixos, mas uma alta resiliência.
Ler Mais
Escreva seu comentário