O grande vencedor do Ideas For MilkPoint 2019 foi a startup Volutech, que desenvolveu um sistema que substitui as réguas utilizadas por produtores para medir o volume do leite nos tanques. O equipamento afere o volume e a temperatura de tanques de resfriamento de leite. Instalado na tampa de abertura dos tanques, também envia alertas para o produtor, em caso de alterações que possam interferir na qualidade do produto. Além disso, permite à indústria monitorar a qualidade do produto, possibilitando uma melhor rastreabilidade do leite.
Fonte:
Grupo RC Genética (Cafelândia - SP): saiba como atingiram produção de 60 mil litros de leite por ha/
Líder mundial em nutrição saudável, Glanbia reafirma planos para o Brasil
Rabobank: análise do impacto do coronavírus no mercado lácteo dos EUA e do mundo
LIVE gratuita: cenários e tendências de mercado em tempos muito incertos. Inscreva-se!
Os custos de produção de leite orgânico foram analisados no estudo "Cálculo dos custos de produção de leite orgânico na Alemanha - campanhas de comercialização de 2011/12 a 2018/19", realizad
Ler Mais
Escreva seu comentário