O grande vencedor do Ideas For MilkPoint 2019 foi a startup Volutech, que desenvolveu um sistema que substitui as réguas utilizadas por produtores para medir o volume do leite nos tanques. O equipamento afere o volume e a temperatura de tanques de resfriamento de leite. Instalado na tampa de abertura dos tanques, também envia alertas para o produtor, em caso de alterações que possam interferir na qualidade do produto. Além disso, permite à indústria monitorar a qualidade do produto, possibilitando uma melhor rastreabilidade do leite.
Fonte:
Licenciamento Ambiental da Bovinocultura no Brasil - Parte 8: qualidade da água na produção de leite
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