Comissão Europeia se mantém em silêncio frente ao pedido de ajuda da indústria de laticínios
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Que coisa é essa no meu longa vida?
Lacticínios Tirol lança novo sabor de queijo processado
Muito além do sabor, a salga é uma etapa fundamental para a maciez ou a firmeza do queijo. É exatamente nessa etapa em que acontecem trocas salinas na massa.
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