Dicas de Gestão: curva de lactação
Requeijão Tirol lidera categoria na Região Sul conforme a SA Varejo
Ano novo, perspectivas novas!!!
Quais fatores afetam o rendimento da fabricação de queijos?
As bebidas contendo soro em sua composição vêm ganhando mercado e com isso surgem diferentes tecnologias para torná-las mais competitivas e aceitáveis aos consumidores.
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Aumentar a sustentabilidade da produção de caprinos e ovinos no Semiárido brasileiro e agregar valor aos produtos cárneos, lácteos e seus derivados são os objetivos da Embrapa Ovinos e Caprinos.
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