Indústria de lácteos deve seguir tendências de consumo, não combatê-las, diz especialista
- Data: 14/01/2021
Charlie Arnot, CEO do Center for Food Integrity e presidente da empresa de consultoria Look East, disse que a indústria de laticínios não deve lutar contra mudanças nas demandas dos consumidores, mas deve incorporá-las em seus produtos.
Fonte:
Aplica??o de alta press?o na redu??o da alergenicidade das prote?nas do soro de queijo
5 perguntas e respostas mais comuns sobre colostro
10 maneiras de melhorar o desempenho no início da lactação e o pico de produção de leite
SENAR/PR: edital para contratar instrutores na pecuária de leite
Mais notícias
Governo paulista decide taxar leite pasteurizado
O leite pasteurizado passou a ser tributado nas vendas no varejo. A medida desagradou ao setor.
Ler Mais
Escreva seu comentário