Indústria de lácteos deve seguir tendências de consumo, não combatê-las, diz especialista
- Data: 14/01/2021
Charlie Arnot, CEO do Center for Food Integrity e presidente da empresa de consultoria Look East, disse que a indústria de laticínios não deve lutar contra mudanças nas demandas dos consumidores, mas deve incorporá-las em seus produtos.
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