Impacto da refrigeração prolongada e do congelamento na produção de iogurte de leite de ovelha
- Data: 08/12/2020
No Brasil, a produção de leite de ovelha é verticalizada e realizada em pequenas propriedades. Isso faz com que muitos produtores tenham que armazenar o leite até acumular volume compatível com o processamento.
Fonte:
Importações disparam em setembro!
Coronavírus: Governo autoriza distribuição de leite para estudantes durante suspensão de aulas
Você já compreendeu o cenário do mercado lácteo para 2021?
Aquecimento ôhmico: benefícios no processamento de doce de leite
Mais notícias
Nomeação de Tom Vilsack para o USDA divide opiniões
A nomeação de Tom Vilsack para retornar ao comando do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) no governo do presidente eleito Joe Biden dividiu opiniões em grupos agrícolas.
Ler Mais
Escreva seu comentário