MT: Senar Tec Leite proporciona aumento de produtividade para os produtores de Pontes e Lacerda
Universo dos queijos precisa ser mais explorado pelo varejo
Inovação é única ferramenta capaz de aliar segurança alimentar e sustentabilidade, diz ministra
Confiança do agronegócio está em alta
A indústria de queijos tem utilizado várias técnicas e tecnologias para tratar o soro de queijo, visando recuperar os principais componentes como proteínas, lactose e minerais. O processamento do
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