É possível obter alta produtividade em sistemas orgânicos?
- Data: 09/04/2020
Acaba de ser publicado pela Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos, SP) o e-book "Fazenda Nata da Serra, Serra Negra, SP: descrição de caso de sucesso na produção orgânica de leite". O livro, assinado por seis autores, descreve como a propriedade do interior paulista conseguiu intensificar a atividade leiteira, elevando a produtividade em praticamente nove vezes mesmo dentro de um sistema orgânico.
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