Prebióticos em produtos lácteos: aspectos tecnológicos e sensoriais
Governo chinês anuncia nova estratégia para desenvolver indústria de lácteos local
Yakult USA expande-se no "promissor mercado de probióticos"
Ice Cream Roll oferece financiamento para novos franqueados em razão da pandemia
Depois de cair em novembro, o preço do leite no campo voltou a subir em dezembro. Pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, apontam que a "Média Brasil" l
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Você já deve ter visto nas redes sociais o anúncio de alguma grande empresa vendendo diretamente ao consumidor. Seja suco de uva ou creme de avelã, várias multinacionais passaram a vender até pe
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