Prebióticos em produtos lácteos: aspectos tecnológicos e sensoriais
- Data: 19/10/2020
A adição de prebióticos vem sendo muito utilizada pela indústria de laticínios, a fim de obter produtos com maior qualidade nutricional.
Fonte:
Registros de 63 agrotóxicos que haviam sido liberados pelo Mapa em setembro são suspensos
Ovos de Páscoa ficam 2%mais caros em 2020, diz Apas
Pesquisa indica que vacinação contra Diarreia Viral Bovina (BVD) aumenta a produção de leite
RN: nordestinos e franceses discutem cadeia láctea em encontro
Mais notícias
Sofyl tem a embalagem renovada
A embalagem de Sofyl, da Yakult, passou por uma renovação para ficar mais moderna e atraente. Além disso, deixa mais clara aos consumidores a informação de que o produto possui o microrganismo pr
Ler Mais
Fonterra, Danone e Beingmate se juntam à campanha de fornecimento de desinfetantes e máscaras
Empresas de alimentos, como a Fonterra e a Danone, estão direcionando recursos para a fabricação de produtos de higiene, como etanol e máscaras, para ajudar a atender à demanda excepcionalmente a
Ler Mais
EMATER/RS: estimativa de perda da produção de leite no RS é de 6 milhões de litros, devido à seca
Segundo o Escritório Regional da Emater/RS-Ascar de Santa Maria, as estimativas de perdas sofridas pelos criadores da região, no período de 30 de março a 13 de abril, somam aproximadamente seis mi
Ler Mais
Escreva seu comentário