O valor de referência do leite no Rio Grande do Sul estimado para o mês de outubro é de R$ 1,0609, 3,47% abaixo do consolidado de setembro (R$ 1,0991). Segundo dados divulgados nesta terça-feira (22/10) pelo Conseleite, a tendência reflete o período de safra, mas que está mais amena em 2019 em relação a anos anteriores. A redução pontual da pesquisa de outubro foi puxada pela diminuição do leite UHT, carro chefe do mix do Estado, mas teve compensação parcial com a alta do leite em pó.
Fonte:
Resuminho MilkPoint: confira o que de mais importante rolou nesta semana!
Danone adota estrutura legal francesa e permite criação de valor sustentável
Mapa colhe sugestões sobre regras para a elaboração de queijo artesanal
Subsidiária da China Mengniu Dairy aumenta sua participação na Shanghai Milkground
A Fairlife fez uma parceria com a Boardwalk Frozen Treats para lançar uma variedade de sorvetes, marcando seu primeiro empreendimento fora da categoria de bebidas.
Ler Mais
Escreva seu comentário