"Densidade nutricional do leite compensa impacto climático", diz pesquisa
- Data: 20/08/2019
Nenhum alimento pode ser produzido sem algum impacto no meio ambiente ou emissões de gases de efeito estufa (GEE). Mas simplesmente olhar para os GEEs sem considerar a nutrição fornecida pelos alimentos pode deixar um quadro distorcido.
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