Secretaria de Agricultura de SP promove conhecimento sobre qualidade do leite
- Data: 16/10/2020
Atrás de morros íngremes da Serra da Bocaina, onde muitas vezes só se chega de carro com tração nas quatro rodas, concentram-se cerca de 300 produtores, que, em pequenas áreas, produzem o leite que segue para os laticínios e, posteriormente, para a mesa da população da região, encravada no Vale do Paraíba, que concentra a maior bacia leiteira do Estado de São Paulo.
Fonte:
Crise leiteira: produtores de leite argentinos recebem 10% a menos que produtor uruguaio
Impacto da cama reciclada na qualidade do leite
Especial Região Sul, Agrop. Sto. Agustinho: do piquete ao compost barn
O leite tem vantagem frente a outras atividades do agronegócio?
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