Genuinamente brasileiro e com grande aceitação pelo consumidor, o requeijão cremoso conquistou espaço na alimentação dentro e fora de casa, está presente nas mais diferentes delícias culinárias e tem a vantagem de ser um produto bastante seguro microbiologicamente quando comparado aos queijos, que têm mesmo teor de umidade.
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IoT é aliada no bem-estar de vacas leiteiras
Canada: Lactlalis finaliza aquisição de empresa de iogurte
Pecuária de leite vive incertezas com o futuro da pandemia
O campo é convergente
A Maxum Foods Pty Ltd. divulgou sua atualização global de commodities para a indústria de laticínios em julho. Segundo ela, os mercados de lácteos se recuperaram bem da crise trazida pelo Coronav
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