Rastreabilidade e segurança alimentar: como os sistemas de identificação e monitoramento são tecnolo
- Data: 22/05/2020
Os consumidores estão cada vez mais exigentes com a qualidade dos alimentos que consomem. Para eles, saber a procedência do que está no prato é primordial. No entanto, este tipo de informação só é possível com a implantação de solução de rastreabilidade em toda a cadeia de alimentos. Para a indústria de carne bovina e leiteira, o monitoramento e a identificação dos animais são um bom começo para que se possa conquistar a confiança dos consumidores.
Fonte:
Grãos e carnes movem avanço da Frísia; nova torre de secagem de leite tende a impulsionar receita
Indústria de laticínios irlandesa prevê futuro brilhante
Corantes a partir de resíduos de frutas podem aquecer o mercado de kefir
Ajuda a produtores afetados pela pandemia pode alcançar US$ 40 bi nos EUA
Mais notícias
Soja: sem demanda da China nos EUA, mercado recua em Chicago nesta 3ª feira
Os preços da sojarecuam na Bolsa de Chicago nesta terça-feira (21) na retomada dos negócios após o feriado desta segunda (20) nos EUA. Por volta de 7h40 (horário de Brasília), os futuros da olea
Ler Mais
Escreva seu comentário