Em um cenário ideal, o fazendeiro adquire o direito de usar a água dos rios, canais ou lençóis freáticos, por meio da compra de cotas, permitindo irrigar a sua terra de acordo com a capacidade de oferta do sistema escolhido. Entretanto, essa realidade não é sempre possível, pois algumas fazendas não possuem o direito de irrigar, haja vista sua localização (próximo a área de proteção ambiental), terreno acidentado ou saturação do sistema.
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