Queijo Artesanal Serrano é o primeiro a conquistar Identificação Geográfica
- Data: 13/03/2020
O queijo artesanal serrano é o primeiro queijo brasileiro a obter uma Indicação Geográfica (IG) na modalidade Denominação de Origem (DO), o que representa uma conquista importante para a região produtora, que engloba 16 municípios do Rio Grande do Sul e 18 municípios catarinenses (veja abaixo lista completa dos municípios). O Instituto Nacional de Propriedade Intelectual (INPI) publicou a concessão da IG "Campos de Cima da Serra" na modalidade DO para o produto no último dia 03 de março.
Fonte:
Cinco mudanças importantes no setor de e-commerce
FAO: índice de preços mundial dos alimentos cai; lácteos recuam 2,5%
Boas práticas na prática: Implementando PQFL/ I.N. 77
Canadá lança programa para rastreabilidade de gado leiteiro
Mais notícias
Produtividade e sustentabilidade de mãos dadas
Modelo em sustentabilidade, agricultura regenerativa, inovação e boas práticas, conheça a fazenda Lácteos Tronador. Clique e confira!
Ler Mais
Argentina: mercado doméstico de lácteos foi reduzido em 5%
De acordo com um relatório do Observatório da Cadeia de Lácteos da Argentina (OCLA), com informações do Painel das indústrias de laticínios durante o período de janeiro a outubro de 2019, houv
Ler Mais
Dairy Vision 2019: "as indústrias lácteas de sucesso adotam as tendências de consumo mais poderosas"
Segundo Joana Maricato, Gerente de Pesquisa de Mercado na New Nutrition Business, no Reino Unido, a chave para o sucesso dos laticínios é - juntamente com o volume de negócios - o investimento em n
Ler Mais
Escreva seu comentário