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Proteínas antigas revelam origens do consumo de leite por humanos

  • Data: 29/01/2021

Durante décadas, os arqueólogos tentaram reconstruir a prática por vários métodos indiretos. Eles examinaram a arte rupestre antiga para identificar cenas de animais sendo ordenhados e ossos de animais para reconstruir padrões que poderiam refletir o uso de animais para leite.



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