A queda na produção de silagem de milho na região, associada a estiagem e diminuição do crescimento dos pastos gera preocupação entre técnicos e produtores de leite na região, aumentando riscos de falta de volumoso para o período de outono e inverno, períodos estes que tem previsão de poucas e mal distribuídas chuvas.
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A utilização de aditivos tem sido uma alternativa para o fornecimento de nutrientes não disponíveis na dieta de vacas leiteiras. Entre eles, a levedura Saccharomyces cerevisiae é uma opção.
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