Pesquisa produz leite com todos os nutrientes preservados, longa vida e com processos sustentáveis
- Data: 10/08/2020
Com uma participação de mercado de mais de 70%, o leite UHT é o líder no mercado alemão de leite fluido. A popularidade pode ser atribuída à capacidade de ser armazenado por meses em temperatura ambiente. No entanto, o aquecimento a temperaturas de 135-140°C para fazer UHT pode ter algumas desvantagens
Fonte:
Oficina debate análises laboratoriais da produção agropecuária brasileira
Fórum internacional destaca preocupação entre a geração Z e o consumo de lácteos
Resuminho MilkPoint: confira o que de mais importante rolou nesta semana!
Nestlé amplia em 20% investimento em loja para elevar sell out
Mais notícias
Programa de biosseguridade em fazenda leiteira: como implantar e qual sua importância?
Quando falamos de biosseguridade nos referimos à aplicação de normas e procedimentos utilizados para prevenir a introdução, disseminação e saída de agentes causadores de doenças infecciosas e
Ler Mais
Você sabe o que é controle biológico? Conheça esse grande aliado na produção de alimentos saudáveis
O termo controle biológico pode ser definido basicamente como sendo o uso de organismos vivos para reduzir a densidade populacional e os danos causados por uma praga. Esse conceito está cada vez mai
Ler Mais
Escreva seu comentário