PR: produção de leite ganha rentabilidade nas cooperativas do noroeste
- Data: 28/02/2020
O mercado de leite no Brasil segue dando um passo de cada vez, esperando o aquecimento da economia nacional. Se em 2018 o setor cresceu apenas 0,5%, no ano passado registrou alta de 2,5%, com o produtor recebendo em média R$ 1,36 pelo litro da mercadoria. Para os pequenos produtores essas margens apertadas dificultam o planejamento e - consequentemente, o investimento em tecnologia e estrutura na propriedade.
Fonte:
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