Nas últimas semanas vem sendo observada uma virada no mercado! O leite UHT (principalmente) e os queijos vem se valorizando nas negociações de venda da indústria ao varejo e como resultado deste cenário tivemos, agora na virada da segunda quinzena de novembro, uma forte valorização do leite spot.
Fonte:
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Os lácteos desempenham um papel fundamental na alimentação do mundo. Poucos alimentos fornecem uma lista de nutrientes e benefícios à saúde de formas tão acessíveis, funcionais e diversificada
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