O papel da indústria na produção de lácteos é tema de debate na Ufrgs
- Data: 05/11/2019
O Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat) marcou presença durante o painel "O papel da indústria na produção de lácteos", promovido pelo Programa de Pós-graduação em Zootecnia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Ufrgs), na tarde da última sexta-feira (01/11), em Porto Alegre (RS). Na oportunidade, o secretário-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, apresentou dados sobre qualidade, consumo, exportação e cenário lácteo mundial.
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Mas e na prática? Como os ajustes na IN 76 e IN 77 interferem na cadeia do leite?
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