A startup NotCo, foodtech que utiliza inteligência artificial para produzir alimentos à base de plantas, fechou uma parceria com a rede de supermercados americana Whole Foods e antecipou seus planos de estreia no mercado americano. A NotCo previa iniciar a venda de produtos no país em 2021, mas a viabilidade de distribuir na rede de 498 lojas em 11 regiões dos Estados Unidos acelerou o plano.
Fonte:
SC: forte calor traz prejuízos para produtores rurais no Oeste
Água, dejetos e energia na produção de leite
Inmet prevê chuvas no Sul, Nordeste e Norte nos próximos dias
Perspectivas são boas para o Brasil neste ano, aponta FAO
A indústria de queijos tem utilizado várias técnicas e tecnologias para tratar o soro de queijo, visando recuperar os principais componentes como proteínas, lactose e minerais. O processamento do
Ler Mais
Escreva seu comentário