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Metais pesados e o rúmen: um problema de peso

  • Data: 25/11/2019

Já se sabe há muito tempo, que metais pesados são elementos que fazem mal a saúde e que têm um efeito cumulativo nos tecidos animais, com efeitos a longo prazo em doses baixas. Sabe-se também dos sérios riscos de intoxicação, com efeitos a curto prazo em altas doses. Mas pouco se fala num efeito a curto prazo, mesmo em concentrações baixas. Seria possível? A verdade é que realmente para o animal, doses diárias baixas podem trazer um problema no futuro, mas para os microrganismos que habitam o rúmen, o problema é diário.



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