O Scala - tradicional no mercado de Food Service e responsável pela mussarela queridinha dos pizzaiolos - acaba de investir em sua própria marca de recheios doces forneáveis, batizada de Dolci Creme. São duas opções de sabores - chocolate ao leite e chocolate branco- disponibilizadas em bisnagas de 1,005 Kg. Os produtos são voltados para o segmento de food service e disponibilizados para venda direta a esse canal e também via distribuidores e atacadistas.
Fonte:
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Uma porção de 30 ml oferece 50 miligramas de ácido graxo ômega-3 DHA e 100 miligramas de colina. Ambos os nutrientes estão associados ao apoio ao desenvolvimento e à função cerebral.
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