InLac busca tecnologia para quantificar os distintos leites que compõem queijos mistos
- Data: 29/05/2020
A Organização Interprofissional Láctea (INLAC) abriu um concurso destinado a universidades, centros de pesquisa e tecnologia, laboratórios ou outros profissionais do âmbito técnico-científico com o objetivo de desenvolver uma técnica analítica que permita quantificar o leite de diferentes espécies que contenham em queijos mistos.
Fonte:
Mapa coordena última etapa técnica para o reconhecimento de três novas áreas livres de febre aftosa
Inovar para avançar: o promissor mercado de queijo cottage
Boletim FAESP: leite registra alta de 13,41% nos preços pagos aos produtores
Biotiful Dairy lança queijo Kefir cremoso no Reino Unido
Mais notícias
Conseleite/RS: leite entregue em março a ser pago em abril tem leve variação negativa
O mês de março iniciou-se com valores estáveis para o preço do leite no Rio Grande do Sul, mas alguns produtos como o UHT têm viés alta. Segundo dados divulgados nesta terça-feira (24/3) pelo C
Ler Mais
Escreva seu comentário