A Yorgus trabalha com a receita original de fabricação do iogurte grego sem conservantes, corantes nem adição de açúcar, prezando sempre pelo mercado clean label. O seu iogurte é produzido com leite de vacas a pasto e é conhecido pelo alto teor de proteínas. Para contar detalhes de toda a evolução do negócio, desafios e onde querem chegar, convidamos Enrico Leta, fundador da Yorgus para um bate-papo com o MilkPoint. Participe enviando a sua dúvida!
Fonte:
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O governo de Rondônia, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura (Seagri), assume a partir deste ano a gestão do Laboratório de Qualidade do Leite de Rondônia (LQL-RO), localizado na sede da
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