A Yorgus trabalha com a receita original de fabricação do iogurte grego sem conservantes, corantes nem adição de açúcar, prezando sempre pelo mercado clean label. O seu iogurte é produzido com leite de vacas a pasto e é conhecido pelo alto teor de proteínas. Para contar detalhes de toda a evolução do negócio, desafios e onde querem chegar, convidamos Enrico Leta, fundador da Yorgus para um bate-papo com o MilkPoint. Participe enviando a sua dúvida!
Fonte:
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A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) irá premiar os melhores queijos artesanais do Brasil em cerimônia online no dia 13 de julho.
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