A legislatura do estado de Wisconsin anunciou novo financiamento na semana passada para programas de lácteos na Universidade de Wisconsin (UW) após um ano difícil para o setor em todo o estado. O financiamento alocado durante o ano letivo 2020-2021 ajudará a contratar dezenas de professores e pesquisadores, além de criar uma Advanced Dairy Management Academy, aprimorar laboratórios de pesquisa e fazendas e adquirir equipamentos.
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