O mundo - inclusive o setor lácteo - passou por grandes mudanças neste ano, acelerando transformações que já ocorriam e criando novas possibilidades. Tudo indica que essas transformações vão continuar, então é mais do que necessário olhar para o futuro. Mas o futuro é consequência do que se faz no presente, logo é preciso estar atento ao desenrolar do dia dia, às tendências que o mercado vem apontando.
Fonte:
Chile: Produção de leite aumentou 6,1% em 2020
Leite de diferentes espécies e produtos derivados
Projeto quer incluir leite no cardápio da merenda escolar em Goiás
Suiça Emmi registra crescimento durante a crise; investimentos no Brasil têm relevância
De julho a dezembro de 2020, a contratação de crédito rural para a safra 2020/2021 teve expansão de 18%, atingindo R$ R$ 125,3 bilhões, em relação ao mesmo período da safra anterior.
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