O segundo painel do Dairy Vision 2019 teve como tema "Inovação aberta e o setor leiteiro" e deixou claro que inovar não é mais uma opção, mas sim uma obrigação, caso as indústrias queiram permanecer no segmento. Os palestrantes foram José Augusto Tomé, da AgTech Garage, Monica Massey, da Dairy Farmers of America, James Cisnandes, da Engineering, Rachel Kopay, da Charm Sciences e Mário Rezende, da DPA Brasil.
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O Programa Conexão Leite e Derivados, contou com a participação de Candido Botelho Bracher para falar sobre as questões ambientais e oportunidades. Leia mais!
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