Curiosidades: pesquisadores encontram vestígios de laticínios em dentes de fósseis de 6.000 anos
- Data: 11/09/2019
Pesquisadores encontraram vestígios de consumo de laticínios em dentes de agricultores britânicos pré-históricos. A descoberta foi analisada pela Universidade de York, localizada no Reino Unido e aponta que os fósseis podem ter mais de 6.000 anos, sendo a maior descoberta até então. Os especialistas relataram a existência de uma substância chamada beta lactoglobulina - componente encontrado na proteína do leite - na placa dental de sete fósseis que viveram no período neolítico.
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