Nesta edição, Marcos Veiga dos Santos e Luis Fernando Laranja da Fonseca compartilham as experiências e conhecimentos acumulados durante quase duas décadas nas áreas de controle de mastite e qualidade do leite. O livro traz uma abordagem moderna, simples e objetiva sobre o estado da arte do conhecimento e as informações mais atuais e relevantes sobre como superar os desafios da produção de leite de alta qualidade.
Fonte:
CNA defende manutenção de descontos na conta de energia do produtor rural irrigante
Listeriose: perigo oculto para a produção leiteira e para a saúde pública
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A diretoria do Conseleite - Mato Grosso do Sul atendendo os dispositivos do seu Estatuto, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima, referente ao leite entregue no mês de Fever
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