A iniciativa conta com a promoção da Secretaria de Agricultura de Alagoas (Seagri/AL) com objetivo de compartilhar conhecimento sobre diferentes áreas do setor produtivo do leite em Alagoas, além de avaliar as perspectivas para o futuro da atividade. As palestras vão discorrer sobre tecnologia de produção, uso de energias alternativas e comercialização vertical de queijos artesanais.
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Enfim os números! Vamos a eles!
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