Foi publicada neste mês de julho a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 397/2020, que autoriza o uso de novos aditivos alimentares em diversas categorias de alimentos. A atualização das listas de aditivos é necessária por conta das constantes inovações tecnológicas e da evolução no conhecimento científico.
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A vida da produtora melhorou muito desde que entrou para o Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), do Sistema FAEMG/SENAR/INAES.
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