O coronavírus está transformando hábitos de consumo em todos os sentidos. Aqui e lá fora, com as pessoas mais connadas, mudou o jeito de comprar, cozinhar e comer. E é diante de uma necessidade ou de um novo olhar para o mundo, a saúde e o meio ambiente que muitos brasileiros passaram a adotar uma tendência global conhecida como farm-to-table, expressão em inglês que pode ser traduzida como "da fazenda à mesa".
Fonte:
Mapa, Embrapa e IBGE apresentam dados sobre mulheres rurais
Como o uso do Nonifenol Etoxilados (NPE) interfere na qualidade do leite?
O consumo de bebidas vegetais deve crescer 108%, segundo a Forbes
Conseleite/MG: preço do leite entregue em novembro tem projeção de queda de 4%
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou nesta quarta-feira (15), no Diário Oficial da União, a Instrução Normativa Nº 48 que aprova as diretrizes gerais para a vig
Ler MaisEste fim de ano deve marcar uma retomada mais acelerada no ritmo de consumo das famílias brasileiras e, no primeiro semestre de 2020, essa demanda deve voltar ao patamar registrado no período anteri
Ler MaisUma equipe formada por pesquisadores da Embrapa Caprinos e Ovinos e da Fundação de Apoio ao Instituto Federal da Paraíba (Funetec) realiza, a partir desta semana, um trabalho de verificação das c
Ler Mais
Escreva seu comentário