Todos os produtores de leite estão fazendo perguntas difíceis a si mesmos durante essa crise econômica. Muitos produtores de leite se preocupam muito com o preço do leite. Porém, como todos sabemos, a curto prazo, muito pouco pode ser feito para influenciar os preços do leite. A longo prazo, a maioria das mudanças no preço do leite será influenciada por fatores que afetam a oferta e a demanda de leite.
Fonte:
Conseleite/PR: preço projetado do leite entregue em março tem alta de 1,78%
Soro de leite é opção barata para cultivos de probióticos
Vale do Paraíba: produção de leite de búfala cresce 300% nos últimos dez anos
RS: Comissão Técnica centralizará debates sobre qualidade do leite
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